唐吉軻德是塞萬提斯（1547-1616）在1605及1615年出版的著作。主人翁唐吉軻德看待事情有著特殊的視角，他把風車看成巨人並且對抗之。我能夠想像當他帶著隨從桑丘·潘薩遠遠地看到托雷多時，大概會把它想像成一個多層蛋糕。從最底部的摩爾人到艾方索六世，接著是聖殿騎士團，最後是文藝復興巨匠厄爾格雷科(El Greco)。蛋糕的每一層都為托雷多帶來更多層次的風味。

西班牙托雷多街道

當唐吉軻德與隨從桑丘從高聳的Puerta de Bisagra城門底下通過後，映入眼簾的是有稜角的天際線之外，還有摩爾人設計的如迷宮的街道與巷弄。有的路口看似四叉，但實際卻是五或六叉。更有街道看起來像死巷，卻又柳暗花明到下個街區。聰明如摩爾人的祖先柏柏爾人，在北非的家鄉就經常要抵抗海盜及外族的入侵，而養成將街道組織成能夠對抗外敵入侵的迷宮設計。在托雷多便是直觀地體現了如同摩洛哥菲斯城的街道樣貌。

西班牙托雷多清真寺

沿著這條路，唐吉軻德接著來到第二層蛋糕，經過聖光耶穌清真寺(Mezquita del Cristo de la Luz)。是的你沒看錯，真的是有耶穌的清真寺。傳說剛打下托雷多的艾方索六世（見上一篇艾方索六世與他的城牆）在城中追隨一道聖光來到了一間清真寺，然後他的坐騎就停下再也不肯向前。艾方索進入寺中環顧四周。此時一道隔牆崩塌，將其後的耶穌基督像以及一支點燃的蠟燭給顯現於眾人面前。也因為這一聖蹟，此處被命名為聖光耶穌「清真寺」。艾方索六世之後將國都定在托雷多。

西班牙托雷多大學

這個神跡表象下的解讀是在天主教收復運動推行之下，需要有「神蹟」來表述師出正統和為人民重新進駐此城鋪下文化的種子。就好像李世民和朱元璋弄出來的化龍神話，全世界的國王與皇帝都是一樣懂的操弄權貴之術。

之後唐吉軻德經過托雷多大學的大門前。讚嘆點綴著摩爾人裝飾與拱窗的立面。唐吉軻德應該沒有品嚐過學生餐廳便宜的托雷多傳統燉豬肉carcamousa學生套餐，但以前是修道院的中庭的古樸氣息似乎自中古世紀延伸過唐吉軻德的眼下直到現代。

(這裡插播一下, 在托雷多大學內有美味便宜的學生餐廳, 主餐, 水一瓶, 麵包和甜點, 一共7.8歐–2023價格—歡迎在用餐時間前往享用)

即使距離聖殿騎士團被法王菲利普四世與教宗下令解散並撲殺已經兩個多世紀過去了，唐吉軻德仍然注意到城中到處有聖殿騎士團的密碼。好比托雷多大教堂和皇宮內都可以找到象徵聖殿騎士的十字架和他們常用的雙騎士共乘一匹馬的圖像。

西班牙托雷多聖殿騎士

聖殿騎士團當年富可敵國，超出了許多歐洲貴族的掌控。尤其是法王菲利普四世繼位時也繼承了父親欠聖殿騎士團巨大的債務。於是欲加之罪，何患無辭？聖殿騎士團被殺雞儆猴。這讓其他騎士團安份了好長一段時間，直到唐吉軻德所在的15世紀末，各國君主開始實行常駐自有軍隊。這在唐吉軻德心中升起了一股強烈的恢復騎士精神的信念。而聖殿騎士團在兩百多年前說滅就滅，毫無真理正義而言，或許讓唐吉軻德感受到對於真理擇善固執的必要。

西班牙托雷多大教堂

唐吉軻德最後會來到西班牙第二大主教座——托雷多大教堂。在這裏唐吉軻德看到了與他同一時代的西班牙國寶畫家厄爾格雷科(El Greco)的作品。他原本是希臘人，在文藝復興時期接受貴族邀請來到已經不再是首度的托雷多作畫。在這裡他特殊的文藝復興畫風為他在16世紀贏得了美名。後世之西人甚至覺得他應當與文藝復興其他四位巨擘—米開朗基羅、達文西、拉斐爾及多納泰羅並列「文藝復興五聖」。

唐吉軻德仰望完有基督最後晚餐雕刻的立面後，走進了大教堂。教堂裡有厄爾格雷科畫好的基督在受難前的「基督解袍圖」以及「聖母升天圖」，大量使用了他最擅長的細膩表情，拉長的身形以及螢亮的色彩。（見摘自維基百科的圖）他滿足地嘆了口氣，轉身離開，繼續他的騎士救贖之旅。

最後要推薦的是來這裡住上一晚。托雷多的夕陽是帶有一種火紅橘色的迷幻。也間的托雷多更是換了一身精緻裝扮, 美得教人屏息。想必唐吉軻德也跟我一樣在城門外的餐廳就著夕陽享用當地烤鵪鶉的佳餚, 順便搭配一杯白酒。然後微醺地穿過城門進入中古世紀的夜之奇幻世界。